おうち史上最高のPizzaTimeに挑戦 こだわりの厳選素材

「おうち史上最高のPizzaTimeに挑戦」頂くため、独自に配合された小麦粉は最低24時間温度･湿度を徹底管理、熟成･発酵された生地となっています。それにより本来使用する小麦粉の量は極限まで減らし、過発酵をさせることにより食べた食感をより軽やかにし、何枚も食べたくなる、例えるなら「わたがし」のような食感の生地に近づけています。