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【SAVOY マルゲリータ大好きセット】冷凍ピザ マルゲリータ：計3枚 ※5,780円税込 送料無料
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長年愛され続けてきたSAVOYオリジナルのプレーン生地です。最新の冷凍技術により冷凍PIZZAでも「あのSAVOYの味」を味わうことができるようになりました。お店の味と食べ比べしてみてください。 【マルゲリータ】は、イタリアのナポリが発祥とされるシンプルで伝統的なピザです（トマトソースの上に、具材としてモッツァレラチーズとバジルの葉を載せシンプルに焼き上げています）
冷凍PIZZA工房の定休日です配送は翌営業日（定休日を除く）となります商品のご到着は翌々日以降となります宅配便でのご到着が遅れる場合がございます
ナポリPIZZAは生地を食べる料理と言われるほどで、独自ブレンドした小麦粉を24時間ほど熟成発酵させ、食感を軽くしています。
トマトソースはイタリア産の単一品種、バジルは有機栽培、チーズはイタリア産のモッツァレラ（水牛の乳）、塩もイタリア産といったこだわりの厳選素材を使用しています。時間ほど熟成発酵させ、食感を軽くしています。
PIZZA職人が1枚毎に生地をのばし、厳選素材をのせ、最新の500度の窯で一気に焼き上げ、そのあと急速冷凍し、真空パックした手作りのこだわり「冷凍PIZZA」です。※紹介動画はSAVOY麻布十番店で撮影したもので、冷凍PIZZA工房とは異なります。
冷凍PIZZAの保存は冷凍庫（-18°以下）！冷蔵での保存はNG（ダメ）です、お間違えの無いように！
できるだけ常温で（30分〜1時間ほど）十分に解凍してください。解凍の目安はピザのミミが柔らかくなり、真ん中の生地や具材もフニャッとした感じです。
お急ぎの場合は電子レンジで解凍必ずビニール袋から取り出してレンジに入れてください。当社テストでは、600Wでは1分30秒（500Wで1分50秒）で解凍できます。※注意：電子レンジは解凍だけにしてください。食べるまでチンすると生地が固くなりゴワゴワします。
冷凍ピザを美味しく食すため、焼く前に必ずPIZZA生地の縁（ミミ）に水をたっぷりとかけてください。おすすめは霧吹きがあればシュッシュを10回程度。霧吹きがなければスプーンなどでミミに直接水をかけます。生地の縁（ミミ）の水分が足らないと、焼くとミミが固くなり、ふわっとした食感が楽しめません。
オーブン･トースターで焼くのがおすすめ！いきなり焼かずにトースターを（2〜5分）ほど高温でカラ炊きします。トースターが十分温まったのを確認したら、高温（220度以上）設定してあるトースターで（5分）ほど焼きます。焼き加減を見てお好みで追加（30秒〜1分）してください。
番外編 フライパンでの焼き方アルミホイルをフライパンにしき、弱火で焼いてください。その上に解凍したPIZZAをのせ、お好みでオリーブオイルをかけてください。その後、フライパンに蓋をします。焼くというよりも蒸すような感じで調理してみてください。上手に焼けるとクリスピーのようなカリットとした食感となり、ひと味違った楽しみ方ができます。
知っていましたか？本場イタリアではピーチティーと一緒にPIZZAを食べます。SAVOYオリジナルのミートボールもおすすめです。さあ、あなただけのPIZZA TIMEをお楽しみください。
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