マルゲリータは日本のナポリピッツアの草分け的な存在「SAVOY」の味の真骨頂です。
熟練の職人の手伸ばしで成形させた生地は24時間以上過発酵をさせることで小麦の使用を最小現におさえた、さっくり軽い食感です。
厳選されたイタリア産素材(トマト、塩、オリーブオイル、モッツアレラチーズ)の具材は余計な調味料を加えず、短時間の高温調理により素材そのものの旨みを引き出します。焼き上がりを瞬間冷凍させることで焼き立ての味を一気に封じ込めます。
SAVOYのマルゲリータはさらにここでもうひと工夫。一度冷却したピザにバジルを後乗せし、モッツアレラチーズを追加で後乗せしています。ご家庭で温めの時、レストランの焼きたてと同じようにバジルがフレッシュに香り、クリーミーなチーズをご堪能いただけます。
1枚ずつ個包装されていますので、お日保ちも長く、好きな時に好きなだけお召し上がりいただけます。
ちょっとした手土産、ミニギフトにも最適なオリジナルギフト箱でお送りいたします。